Terkini.id, Soppeng-Dalam rangka memperingati Hari Jadi Kabupaten Soppeng yang ke-763, Pj. Gubernur Sulawesi Selatan, Dr. Bachtiar Baharuddin, dan Kapolda Sulsel, melakukan kunjungan ke stand Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan & Ketahanan Pangan Kabupaten Soppeng.
Stand ini menjadi salah satu bagian dari pameran yang diadakan untuk menampilkan kreativitas dan inovasi para Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) dan kecamatan di Kabupaten Soppeng.
Pada kesempatan tersebut, Pj. Gubernur Sul-Sel dan Kapolda Sulsel, didampingi oleh Bupati dan Wakil Bupati Soppeng, mengagumi potensi pertanian Kabupaten Soppeng yang kaya dengan sumber daya alam.
Mereka melihat prospek pengembangan kedepan serta nilai daya saing tinggi untuk pasar ekspor seperti pangi yang bisa dibuat aneka pangan olahan (dodol pangi, rawon dsb).
Selain itu, proses persuteraan dari hulu ke hilir dijelaskan secara runut oleh Bupati Soppeng. Proses perajangan tembakau lokal menjadi “Ico Timpo” menjadi perhatian dan diskusi menarik di stand Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan & Ketahanan Pangan.
Komoditi lain yang menjadi sorotan menarik Pj. Gubernur adalah jamur tiram.menurutnya Kabupaten Soppeng memiliki potensi sebagai penghasil jamur tiram yang belum terekspose dan memerlukan perhatian untuk segera diperkenalkan di pasaran.
"Luar biasa potensi Soppeng,sumber daya manusia Soppeng memang handal dan sudah mampu mengembangkan perbanyakan bibit tanaman dengan teknologi tinggi melalui kultur jaringan yang bisa," ujar Pj. Gubernur saat mengunjungi Stand Laboratorium Kultur Jaringan Latenritatta.